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≪さくら咲く≫
水割りやお湯割で色が変わる不思議なお酒

減圧蒸留したマイルドな麦焼酎をベースに使用して、天然食物繊維と天然色素を配合した商品で、色が変わるといっても人工的な『合成素材』や『糖分』は一切使用しておりません。(変色の元となる食物繊維の成分などは企業秘密で一切明かされておりません)

柔らかくソフトな口当たりで、甘味を感じさせるフレーバーがあり、『本格麦焼酎』としてではなく新しいリキュール(焼酎リキュールとでも言いましょうか)を楽しむという感覚でお勧めいたします。

実際に試してみました!!

まずは元の色合いですが
蔵元の説明書には『琥珀色』とありますが
正確には、よく熟した橙(だいだい)の色といった感じです。(赤みを帯びた黄色)
≪さくら咲く≫と同量の水で割ってみました。
1:1です。

水を入れた瞬間に綺麗なローズピンクに変わりました!!

≪ロック≫でも試しました。
氷が解けていくにしたがって徐々にピンク色に変わっていきます。
ただ水割りに比べ時間が掛かるので、完全に変色する前に
飲み干してしまいそうですが、ゆっくりとしている時には徐々に変わる
色合いを楽しむのも面白いと思います。
元の色と比較してみるとこんなに鮮やかに変色いたしました。

変色する前との味わいの比較は、割り水した分だけマイルドになり
花のような甘味を帯びた香りが目立つようになりました。

お酒に弱い方でもいけてしまいそうな飲みやすさです。

最後にレモンを少し搾ると元の色に戻ります。まるでリキュールのリトマス試験紙のようです。
ちょっとした飲み会なんかで使ってみてはいかがでしょうか!?
皆さんでワイワイと盛り上がると思いますよ!! また、この時季のちょっとしたギフトにも面白いと思います。
飲食店の方も春先だけのスポットで使ってみてはいかがでしょうか

 

原材料 : 本格麦焼酎・食物繊維・天然色素   酒別 : リキュール  容量 : 720ml   ALC度数 : 25度
商品番号4003  さくら咲く(税込) 1,580 円 
【ご注意下さい】 水の硬度によっては上手く変色しない場合があるそうです。(軟水の方が良いようです)




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