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ありがとうございます。
黒糖焼酎 ≪FAU ファウ≫ ２０１２度分 完売しました！！
（2012年に収穫された原料で造られた 2013年発売分のFAUです。）
『れんと』の蔵元が年に一度だけ醸す
希少な黒糖の初留取り（はなたれ）です！！
【画像は全て2004年ですが、商品は2012年です】
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←１本毎箱に入っていて、 中には金色の綺麗な包装紙が巻いてあります。 |
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箱の中には蔵元からのメッセージカードが入っています。 |
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ラブレターは、想いを相手に告げる『恋の文』 ≪FAU≫は、宇検村の想いをあなたに伝えるラブレター 宇検村は鹿児島県の南方に位置する奄美大島の中心、名瀬市から 車で約１時間離れた、島の南西部にあります。 この人口わずか２２００人の小さな村で≪FAU≫は造られています。 FAU（ファウ）とはFrom Amami Ukenson の頭文字。 小さな村の元気な声を、少しだけ聞いてみませんか。 |
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黒糖で造る初留取り＊『FAU』はフルーティーな香りと深みのある味わい。 『軽快な飲みやすさ』よりも『飲みごたえ』にこだわった常圧蒸留の初留取りです。 原料のサトウキビは安全・安心・良質の『宇検村産』にこだわり、１００％宇検村の 契約農家が栽培したモノだけを使っていますので元々その量は僅かです。 台風にも負けず、奄美の大自然の中で、たくましく育ったサトウキビで 今年は８２００本のFAUが生まれました。 ＊初留取りとは初垂（ハナタレ）ともいい "蒸留の最初に流れ出る焼酎"のことです。 |
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宇検村には奄美・沖縄の島々の中で最高峰の『湯湾岳』があります。 その昔、『奄美 開運伝説』によれば、湯湾岳は神々が降り立つ霊峰と呼ばれ、 神々は村人に、その年の豊作と日々の安寧を授け、やがて未来に対する 不安を払い、希望に開かれゆく村人の開運を説いたとされています。 ≪FAU≫は、この湯湾岳山麓の天然水を仕込み水に使用した黒糖焼酎です。 小さな村で作られたサトウキビが、小さな村で≪FAU≫となり、 そして今、こうしてあなたと出会えたことが幸せです・・・・ |
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黒糖焼酎造りを通した、小さな村の大きな挑戦に、村の人たちの心は熱くなります。 日本一元気な村で生まれた≪FAU≫には、村の元気な想いがいっぱい詰まっています。 そして≪FAU≫を通して、村の元気が全国に広がっていけば、本当に素敵です。 宇検村は今、村中が黒糖の甘い香りに包まれ、精糖の時期を迎えています。 来年も元気な≪FAU≫で、さらに多くの新しい出会いを夢見て・・・ |
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冷凍庫の中でキンキンに冷えた≪FAU≫。 瓶を冷凍庫から取り出すと、黒い瓶の表面にスーッと白く霜がおります。 アルコール度数が４４度と高いため冷凍庫に入れても固まらず、グラスに注ぐと トロ〜ッとしています。温度の変化により香りと味わいが微妙に変化する≪FAU≫を ワンショットグラスでお楽しみください。 |
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黒糖焼酎 FAU（ファウ）2012初留取り 限定醸造 （2012年醸造：2013年発売）
２０１３年発売分は完売しました。 ご注文の前にコチラを必ずお読み下さい。 【画像は全て2004年ですが、商品は2012年です】
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